Mousse De Chocolate Suflair Nestlé 500g - Sobremesa Fácil

Mistura Profissional Para Mousse De Chocolate Suflair 500g - Nestlé

Desfrute do sabor irresistível do Mousse de Chocolate Suflair Nestlé com uma preparação prática, rápida e de excelente rendimento. Ideal para confeitarias, padarias, restaurantes, buffets e também para quem deseja criar sobremesas incríveis em casa, essa mistura proporciona um mousse leve, aerado e extremamente cremoso.

Além de servir como sobremesa, é uma excelente base para o preparo de tortas geladas, pavês, flans, recheios e outras receitas, permitindo a adição de ingredientes e podendo até ser congelado, mantendo sua qualidade.

- Sabor intenso de Chocolate Suflair.-
- Preparo rápido e fácil
- Textura leve, aerada e cremosa
- Alto rendimento
- Ideal para sobremesas e recheios
- Permite congelamento após o preparo
- Excelente para uso profissional e doméstico

Informação Nutricional / Por 100g
Valor energético (kcal): 189
Carboidratos (g): 28
Açúcares totais (g): 18
Açúcares adicionados (g): 14
Proteínas (g): 3,3
Gorduras totais (g): 6,7
Gorduras saturadas (g): 5,1
Gorduras trans (g): 0
Fibra alimentar (g): 1,4
Sódio (mg): 58
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

Modo de uso
Coloque 1 litro de leite integral bem gelado (2°C a 5°C) na batedeira semiprifissional (com movimento planetário), acrescente 500g de Mousse Suflair Nestlé e homogeneíze. Bata por 2 minutos lentamente. Bata por, no mínimo, 7 minutos até obter a aeração desejada, em velocidade máxima. Cubra e refrigere (8°C) por, no mínimo, 4 horas antes de servir. Quanto maior o tempo de refrigeração, melhor a aeração do produto. Depois de pronto, armazene em local refrigerado (8°C) por, no máximo, 24 horas. Dica: Caso deseje congelar, substituir 20% do leite por Creme de Leite Nestlé.

Ingredientes
Açúcar, cacau em pó, maltodextrina, amido modificado, gordura vegetal, caseinato de cálcio, sal, gelatina, emulsificantes, aromatizantes, estabilizantes (carragena, difosfato tetrassódico e alginato de sódio) e antioxidante mistura concentrada de tocoferóis.

*Alérgicos: Contém derivados de leite e soja. Pode conter trigo, aveia e cevada. Contém lactose. Contém glúten.