Maza Alimentos e Bebidas
Tripa Natural Suína 28/32mm Fio Longo 90m Para Linguiça
Marca Suína · Modelo 90mts Longa 1,5 a 3 mts
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Descrição do produto
A tripa de porco é um envoltório natural salgado, indicada para produção de linguiças artesanais e industriais, oferecendo bom desempenho, resistência e acabamento uniforme.
Produto no calibre 28/32 mm, ideal para linguiça toscana, fresca e embutidos em geral.
Os fios possuem comprimento aproximado e variável, normalmente entre 1 e 3 metros, podendo ocorrer diferenças devido às características naturais do produto.
Por se tratar de um produto natural, podem ocorrer variações de calibre, coloração, espessura, comprimento e pequenas imperfeições, sem comprometer sua utilização.
A metragem e o rendimento podem variar conforme hidratação, manuseio e aproveitamento durante o uso.
Possui odor característico e coloração natural.
Antes do uso, recomenda-se lavar em água corrente e deixar em hidratação em água morna por alguns minutos para recuperar a elasticidade.
Produto conservado em sal. Pode ser armazenado refrigerado ou em local fresco, com validade de até 12 meses quando mantido corretamente.
A tripa possui parede delicada e requer cuidado no manuseio.